3 מסעדות אסיאתיות טעימות אש!
רשימת הפייבוריטיות ה(מאד) מנומקת שלי
בכל מה שקשור למסעדות אסיאתיות, אנחנו בנישואים פתוחים לגמרי
זאת אומרת שאני יכולה לנשנש באנים איפה שאני רוצה ועם מי שאני חפצה, רק לא עם בעלי החוקי
הבנאדם פשוט לא מתחבר לשילוש הקדוש של חריף-מוקפץ-כוסברה. מה לעשות שאפח'ד לא מושלם? אפילו לא הוא.
אז לאסיאתיות שלי אני יוצאת רק עם חברות מבינות עניין או עם רוקי שלי, שלשמחתי ירש ממני את גישת ה"אין דבר כזה חריף מדי" ואת הסבילות הגבוהה לכוסברה.
בחרתי עבורכם 3 פייבוריטיות מנומקות מהמסעדות שאני אוהבת ללכת אליהן בלי החצי השני שלי:
"הלוהטת עם הקעקועים"- המחתרת התאילנדית: פרדס חנית מגניבה ולא מתאמצת כזאת, עם המון קעקועים ושאבי-ווסאבי-שיק. תמצאו אותה במתחם בית הספר החקלאי בפרדס חנה, מרחק הליכה מאורוות האמנים (מקום ששווה ביקור בפני עצמו). המחתרת מתמחה באוכל רחוב תאילנדי ויושבת בלוקיישן מגניב ופתוח, עם גינת ירקות ועשבים צמודה שמשמשת את המטבח. רוב המנות שלה מוגשות בליווי מטף כיבוי, בדרגת חריפות לא מתחנפת, וכבר הבנתם שבשבילי זה תענוג אמיתי, כן? מנות אהובות במיוחד: סלט פפאיה סום טאם מרענן, דמפלינגס קשיו וארטישוק ברוטב צ'ילי, וקארי מסמן. שימו לב שגם הבירה ואפילו הסודה תאילנדים אסלים, ויש גם קוקטיילים מצוינים וקינוח טפיוקה מושלם. לגמרי מקום שווה להעביר בו ערב קיץ פריפריאלי נינוח וכיפי. ועם יד על הצ'ופסטיקס יכולה להגיד שהיא שווה את הנסיעה גם למי שלא גר באזור פרדס חנה.
חצר המחתרת התאילנדית, פרדס חנה
"הנתנייתית הסקסית" Mojo Asian Foodbar: כן, היא מנתניה, וכן – היא סקסית בטירוף. כשנכנסים למתחם Y הבורגני בפולג לוקח זמן להבין מה מחכה מעבר לדלת האדומה של מוג'ו, אבל ברגע שנכנסים – הצגה! המוזיקה (אמביינט) בדיוק בטונים הנכונים, התאורה חשוכה בדיוק במידה, הטמפרטורה מושלמת וצוננת, הבר ענק ומאד נוכח (לי אישית הכי כיף לשבת סביבו) והאוכל...שלמות! במוג'ו הסושי טרי טרי ויפה יפה, ההגשה בכלים של הביוקר והשירות מעולה. חובה: קוקטיילים בכלל, וקוקטייל הקריסטל ליצ'י האדום בפרט. עוד טעים – באן באן פסה, "טאקו" דג ובכלל - תהיו יצירתיים בבחירות כמו שהשפים שם יצירתיים במנות. רוב הסיכויים שזה ישתלם לכם.
אל תתנו למתחם הבורגני להטעות אתכם - האווירה בפנים מחשמלת!
"הנסיכה התל אביבית" Kab Kem קאב קם :היא יפה ומעוצבת ומגיעים אליה אנשים יפים ומעוצבים, שכיף לרכל עליהם מרחוק . היא ממוקמת על רחוב לינקולן והיא אחותה הצעירה יותר של מסעדת הבית התאילנדי (שלבושתי עוד לא ניסיתי). היא מחליפה די ג'יי כל ערב, ומפלרטטת עם האורחים שלה דרך אלכוהול משובח שמתחבר למנות מוקפדות ואסתטיות. בפעם הבאה שאני שם (וזה לא סתם איום) אני הולכת על קונספט של ראשונות בלבד. כל הקסמים הכי טובים מגולמים בהן.
על הבר בקאב קם. (צילום: מהאתר)