יקב אופיר ודרך ציפורי / אלון הגליל

טיול שבת חורפי וספונטני בעמק יזרעאל


בשבת הזו הריאות בקשו קצת חמצן.

העיניים ביקשו ירוק דשא וכחול שמיים.    

הלב ביקש זמן איכות עם מיצקי.

והנשמה? נדמה לי שהיא פשוט ביקשה להוריד הילוך, להתארח במקום לארח, ולתרגל טיפ טיפה מיינדפולנס, או איך שלא קוראים למצב הצבירה הזה שלרוב קשה לי כל כך ליישם...

ובכן, מה אתם יודעים? מתברר ששבתות לפעמים מתגשמות!

מהפוך יצאתי ב08:00, מהבית רק ב10:30. הצענו לילדים להצטרף ובתגובה שמענו נחירות בוז (או שאלה היו סתם נחירות?...)

אז יצאנו רק אנחנו, עם פול סיימון, לולה מארש וברי שיארחו לנו חברה. אין תלונות.

שמנו בוויז נהלל ויצאנו לדרך

תחנה ראשונה: עגלולה, נהלל

תוך פחות משעה נסיעה, כבר שתינו קפה ב"עגלולה", עגלת קפה חמודה שצמודה למשטרת נהלל ההיסטורית. מבחינת כיווני אוויר ונוף אולי ציפינו לקצת יותר, אבל כעצירה ראשונה בדרך לאנשהו (בשלב הזה עוד לא ידענו ממש איפה האנשהו הזה), היא לגמרי אופציה חביבה. גילו אותה כבר הרבה אנשים לפנינו, בכל זאת נדיר למצוא פודטראק שפועל בשבת, אבל שטח הישיבה די גדול, והיה כיף לתפוס קצת שמש חורפית בזמן שאנחנו מחכים שהבאזר יצפצף. למי שרוצה קצת יותר מקפה – יש מאפים מלוחים ומתוקים, טוסטים, וגם כריך או שניים.

"עגלולה". סוף סוף פודטראק שפתוח בשבת! 


תחנה שניה: דרך נוף יערות ציפורי

מנהלל המשכנו לכיוון היישוב אלון הגליל, עם טלפון זריז ליעד הבא לוודא שפתוח (הציבור מתבקש להתאפק עד לפסקה הבאה). הנסיעה באזור הזה תמיד תפיק ממני שלל אותיות אהו"י של אווווו ו-ווואהוווו, ובעונה הזו, אחרי הגשמים, במיוחד. בלי תכנון, אבל כנראה עם קצת השגחה או מזל, הגענו לנקודת ההתחלה של דרך הנוף יערות ציפורי. לפי אתר הקק"ל, הדרך הסלולה הזו עוברת לאורך נחל ציפורי, לאורך 16 ק"מ, עד קרית אתא.  נשקפים ממנה נופי אפיק הנחל, עמק זבולון, יערות אלונים והרי הכרמל. בנקודות שונות אפשר לבחור בדרכי גישה אל הנחל והאתרים שלידו.
אנחנו הסתפקנו בקטע ממש קצר, חלקו עם הרכב וחלקו ברגל – ושוב אותיות אהו"י התפרצו ממני בלי שליטה. פגשנו עדר סוסים חופשיים ויפים, הכנסנו את החמצן הזה שביקשתי לריאות, דפקנו כמה סלפים זוגיים לנותרים ולנוחרים בבית, והמשכנו ליעד הבא. 

תחנה שלישי ואחרונה: יקב ומשק אופיר, אלון הגליל

כבר בצעד הראשון בשביל הגישה אל מרכז המבקרים של המשק, התאהבנו במקום. בבקתת העץ היפה שמוכרים בה דבש בשלל טעמים, בטעימות היין המצוינות, בסלסלה הזוגית ה"בדיוקית" (שאני אכתוב "מדויקת"?!) ובאזורי הישיבה הכיפיים, שצופים לכרמים ולנוף. בכלל, התחושה במשק אופיר היא שממש שמחים שבאנו, וששמים לב לכל הפרטים, גם לקטנים ביותר. זה עובר בכל דבר – מהחיוך האמיתי של המארחת בכניסה, ועד לשלטים הנעימים שפזורים במשק. אפילו בקשות טריוויאליות כמו להימנע מזריקת ניירות לאסלה מנוסחת באופן ידידותי וקליל במיוחד. נו, מה לעשות, אלה דברים שהקופירייטרית שבי תמיד תשים אליהם לב.

להתאהב במקום כבר בשביל הגישה
 

דווקא חמוד, השליח של היין (-;

 



המארז הזוגי כלל בקבוק יין אדום צעיר וממש מעולה לטעמנו, 4 משולשי גבינה נדיבים מאד ואיכותיים, שני לחמים טריים וחמים (!), מבחר מטבלים, מעט דבש מתוצרת המשק ותפוח עץ. מבחינתנו זו היתה יופי של ארוחת צהריים, ואפילו הצטרף אלינו חבר מהאזור.
כדי לתת ליין קצת לשקוע לפני הנסיעה הביתה, בילינו ביקב לא מעט זמן, וסיימנו בעלייה לקומת הגלרייה של הבקתה, שמוצגות בה תערוכות מקומיות מתחלפות. קנינו שלושה בקבוקים הביתה (הוכחה שבאמת אהבנו את היין) ובדרך הביתה, הצטערנו שלא קנינו גם חולץ פקקים כי נקלענו לוואחד פקק ליד יוקנעם.

לפחות הרווחנו שקיעה מהממת. נדמה לי שזה בדיוק המיינדפולנס הזה שחיפשתי בבוקר, לא ככה?


לינק לאתר של משק ויקב אופיר: https://meshekofir.co.il/

(פורסם בדצמבר 2022)


טעימות יין בכניסה ליקב אופיר
טעימות יין בכניסה ליקב אופיר
באמת כיף שבאנו (-;
באמת כיף שבאנו (-;
דבש מתוצרת המשק
דבש מתוצרת המשק